คอร์สของฉันUncategorized
ยอดขายเฉลี่ย 40 ลังต่อเดือน ควรเก็บสต็อคกี่ลังดี?
คำถามง่ายๆ แต่มักจะได้คำตอบที่ไม่ตรงใจ “ยอดขายเฉลี่ย 40 ลังต่อเดือน ควรเก็บสต็อคกี่ลังดี?”
บางคนบอกเก็บสต็อค 20 ลัง ถ้าไม่พอค่อยสั่งใหม่
บางคนบอกเก็บสต็อค 40 ลัง เอาเท่าพอดียอดขาย
บางคนบอกมีเยอะไว้ก่อนอุ่นใจของไม่ขาด เพราะขายดี
บางคนบอกเก็บสต็อคไม่เกิน 5 ลังก็พอ ร้านส่ง,ศูนย์ที่มาส่งอยู่ใกล้ๆ สั่งปุ๊บได้ปั๊บ
คำตอบไม่มีผิด ไม่มีถูก แต่จะขอแนะแนวทางสต็อคควรมีกี่ลัง ดูจากปัจจัยอะไรบ้าง??
2 สิ่งที่ควรดู 1.รอบในการส่งสินค้า(หรือรอบการสั่ง) 2.stock cover day (ปริมาณสต็อคขั่นต่ำที่ควรมี)
สมมติผมขายขนมเมล็ดทานตะวัน 40 ลังต่อเดือน
มีรอบการส่งสินค้าได้ของภายใน 7 วันหลังสั่งของ
ของขายได้เฉลี่ยสัปดาห์ละ 10 ลัง
เพราะฉะนั้น ภายใต้สมมติฐานนี้ ณ วันที่ ผมสั่งของสำหรับสัปดาห์หน้า ผมจะต้องมี stock cover day อยู่ 7-8 วัน หรือ ขั้นต่ำ 10-12 ลัง(บวก buffer เผื่อเหลือเผื่อขาด 20%) เก็บอยู่ที่โกดัง
แต่ถ้ารอบส่ง(รอบสั่ง) เปลี่ยนจาก 7 วัน เป็น 3 วัน ด้วยหลักการเดียวกัน stock cover day ควรอยู่ที่ 3-4 วัน หรือ ขั้นต่ำ 5-7 ลัง เพื่อให้เพียงพอกับยอดขายสินค้า ที่ 40 ลัง/เดือน
ยิ่งรอบส่ง(รอบสั่ง)ยิ่งถี่, ปริมาณสต็อคก็จะลดลง (กรณีของ supply ได้อย่างสม่ำเสมอ)
แบบนี้จะช่วยการบริหารเงินสดในมือและพื้นที่ในการจัดเก็บสต็อคได้เป็นอย่างดี
========================
#ศูนย์จัดจำหน่ายและกระจายสินค้า #โชห่วย #routetomarket #gotomarket #traditionaltrade #concessionaire #coverage #distribution #agent #FMCG #สินค้าอุปโภคบริโภค #ที่ปรึกษา
